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	<title>Archives des Recettes | Soma</title>
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	<title>Archives des Recettes | Soma</title>
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		<title>Chantilly de karité aux macérâts de calendula et millepertuis</title>
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		<dc:creator><![CDATA[clémentine.soma]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 21 Jul 2026 14:22:48 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Recettes]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>L’article <a href="https://www.soma-bienetre.fr/chantilly-de-karite/">Chantilly de karité aux macérâts de calendula et millepertuis</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.soma-bienetre.fr">Soma</a>.</p>
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				<div class="et_pb_text_inner"><h1 style="text-align: center;"><span>Chantilly de karité au calendula et au millepertuis : la recette naturelle pour les peaux sèches et fragilisées</span></h1>
<p><span></span></p>
<p><span>Les recettes de cosmétiques maison séduisent de plus en plus. Elles permettent de choisir chaque ingrédient, d’éviter de nombreux additifs et de retrouver le plaisir de fabriquer soi-même ses soins.</span></p>
<p><span>Parmi les préparations les plus agréables à utiliser, la </span><span>chantilly de karité</span><span> occupe une place particulière. Contrairement à un onguent traditionnel, souvent dense et gras, elle possède une texture légère, aérienne et fondante qui transforme complètement l’application.</span></p>
<p><span>Dans cette recette, le beurre de karité est associé à deux macérâts huileux emblématiques de l’herboristerie : le </span><strong>calendula</strong><span>, reconnu pour son affinité avec les peaux délicates et le </span><strong>millepertuis</strong><span>, traditionnellement utilisé pour prendre soin des peaux sensibilisées ou échauffées.</span></p>
<p><span></span></p>
<h2><span>Pourquoi choisir une chantilly de karité plutôt qu’un onguent ?</span></h2>
<p><span></span></p>
<p><span>Les onguents font partie des préparations les plus anciennes de l’herboristerie. Ils sont simples à fabriquer et très protecteurs.</span></p>
<p><span>La </span><span>chantilly de karité</span><span>, elle, reprend exactement le même principe mais offre une expérience complètement différente.</span></p>
<p><span>En fouettant les corps gras, on incorpore de l’air dans la préparation. On obtient ainsi une texture plus légère qui :</span></p>
<ul>
<li><span>pénètre plus facilement</span></li>
<li><span>s’étale sans effort</span></li>
<li><span>laisse une sensation plus soyeuse sur la peau</span></li>
<li><span>demande une quantité plus faible de produit.</span></li>
</ul>
<p><span>C’est cette texture qui fait tout son charme.</span></p>
<p><span></span></p>
<h2><span>Les bienfaits des ingrédients</span></h2>
<h3><span></span></h3>
<h3><span>Le beurre de karité</span></h3>
<p><span>Le beurre de karité constitue la base de cette recette.</span></p>
<p><span>Naturellement riche en acides gras et en composés insaponifiables, il nourrit intensément la peau et aide à préserver le film hydrolipidique.</span></p>
<p><span>Il est particulièrement apprécié des peaux :</span></p>
<ul>
<li><span>sèches</span></li>
<li><span>rugueuses</span></li>
<li><span>fragilisées</span></li>
<li><span>exposées au froid ou au vent</span></li>
</ul>
<p><span>Son pouvoir protecteur en fait un incontournable des soins dans la salle de bain.</span></p>
<p><span></span></p>
<h3><span>Le macérât huileux de calendula</span></h3>
<p><span>Le calendula (Calendula officinalis) est probablement l’une des plantes les plus utilisées en cosmétique naturelle.</span></p>
<p><span>Les fleurs sont traditionnellement mises à macérer plusieurs semaines dans une huile végétale afin d’en extraire leurs composés lipophiles.</span></p>
<p><span>Le macérât obtenu est apprécié pour prendre soin des peaux délicates et des zones sujettes aux sensations d’inconfort.</span></p>
<p><span>C’est lui qui apporte beaucoup de douceur à cette chantilly.</span></p>
<p><span></span></p>
<h3><span>Le macérât huileux de millepertuis</span></h3>
<p><span>Le millepertuis (Hypericum perforatum) est une plante incontournable des anciens herbiers.</span></p>
<p><span>Ses fleurs jaunes colorent progressivement l’huile d’un magnifique rouge profond au cours de la macération.</span></p>
<p><span>Ce macérât est traditionnellement utilisé pour prendre soin des peaux sensibilisées ou échauffées par le soleil.</span></p>
<p><span>Il apporte également une très belle couleur à la préparation.</span></p>
<p><span></span></p>
<h3><span>La vitamine E</span></h3>
<p><span>La vitamine E est ajoutée en faible quantité.</span></p>
<p><span>Son rôle principal est de ralentir l’oxydation des huiles et d’améliorer la conservation de la préparation.</span></p>
<p><span>Elle constitue un excellent antioxydant naturel.</span></p>
<p><span></span></p>
<h2><span>Recette de la chantilly de karité</span></h2>
<h3><span>Ingrédients (100 g)</span></h3>
<ul>
<li><span>40 g de beurre de karité</span></li>
<li><span>40 g de macérât huileux de calendula</span></li>
<li><span>19,5 g de macérât huileux de millepertuis</span></li>
<li><span>0,5 g de vitamine E</span></li>
</ul>
<p><span></span></p>
<h3><span>Matériel</span></h3>
<ul>
<li><span>un bol résistant à la chaleur </span></li>
<li><span>une balance de précision </span></li>
<li><span>un fouet électrique ou un batteur </span></li>
<li><span>une maryse</span></li>
<li><span>un pot propre et parfaitement sec de 100 à 120 ml</span></li>
</ul>
<p><span>Le nettoyage du matériel est essentiel. Toute présence d’eau dans la préparation pourrait réduire sa durée de conservation.</span></p>
<p><span></span></p>
<h3><span>Les étapes de fabrication</span></h3>
<p><span>1. Faire fondre le beurre de karité</span></p>
<p><span>Déposez le beurre de karité dans un bol.</span></p>
<p><span>Faites-le fondre doucement au bain-marie.</span></p>
<p><span>Évitez une température trop élevée afin de préserver au mieux les qualités du beurre végétal.</span></p>
<p><span>Le mélange doit simplement devenir liquide.</span></p>
<p><span></span></p>
<p><span>2. Ajouter les macérâts huileux</span></p>
<p><span>Retirez le bol du bain-marie.</span></p>
<p><span>Ajoutez ensuite :</span></p>
<ul>
<li><span>le macérât de calendula </span></li>
<li><span>le macérât de millepertuis</span></li>
<li><span>la vitamine E</span></li>
</ul>
<p><span>Mélangez délicatement jusqu’à obtenir une préparation parfaitement homogène.</span><span></span></p>
<p><span></span></p>
<p><span>3. Laisser refroidir</span></p>
<p><span>Placez ensuite le bol au réfrigérateur.</span></p>
<p><span>Cette étape est essentielle.</span></p>
<p><span>Le mélange doit commencer à se solidifier sur les bords tout en restant souple au centre.</span></p>
<p><span>S’il est encore totalement liquide, il ne fouettera pas.</span></p>
<p><span>S’il est trop dur, il formera des morceaux.</span></p>
<p><span>L’idéal est d’obtenir la consistance d’une pâte à tartiner.</span></p></div>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
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				<div class="et_pb_text_inner"><p><span></span></p>
<p><span>4. Fouetter jusqu’à obtenir une texture chantilly</span></p>
<p><span>Une fois le mélange suffisamment refroidi, il est temps de le transformer en une véritable </span><span>chantilly de karité</span><span>.</span></p>
<p><span>À l’aide d’un fouet électrique, commencez à battre la préparation pendant plusieurs minutes.</span></p>
<p><span>Petit à petit, le mélange va s’éclaircir, augmenter légèrement de volume et devenir beaucoup plus aérien.</span></p>
<p><span>Si le mélange reste liquide, replacez-le quelques minutes au réfrigérateur avant de recommencer.</span></p>
<p><span>À l’inverse, s’il devient trop dur, laissez-le revenir quelques minutes à température ambiante avant de le fouetter de nouveau.</span></p>
<p><span>L’objectif est d’obtenir une texture légère, souple et fondante qui s’étale facilement sur la peau.</span></p>
<p><span></span></p>
<h2><span>Comment réussir une belle chantilly de karité ?</span></h2>
<p><span></span></p>
<p><span>Cette préparation est simple, mais quelques détails font toute la différence.</span></p>
<h3><span>Ne chauffez pas inutilement le beurre de karité </span></h3>
<p><span>Le beurre de karité supporte mal les températures élevées. Faites-le fondre juste ce qu’il faut afin de préserver au mieux ses qualités.</span></p>
<p>&nbsp;</p></div>
			</div>
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				<div class="et_pb_text_inner"><h3><span>Soyez patient pendant le refroidissement</span></h3>
<p><span>C’est l’étape qui conditionne toute la réussite de la recette.</span></p>
<p><span>Un mélange trop liquide ne montera jamais.</span></p>
<p><span>Un mélange totalement figé donnera une texture granuleuse.</span></p>
<p><span>Le bon moment correspond à une consistance proche d’une crème dessert épaisse.</span></p>
<h3><span>Fouettez plus ou moins longtemps</span></h3>
<p><span>Comptez généralement entre 5 et 10 minutes selon votre matériel.</span></p>
<p><span>Plus vous incorporez d’air, plus votre chantilly sera légère.</span></p>
<h2><span></span></h2>
<h2><span></span></h2>
<h2><span>Comment utiliser cette chantilly de karité ?</span></h2>
<p><span></span></p>
<p><span>Prélevez une petite quantité de produit avec des mains propres.</span></p>
<p><span>Massez doucement jusqu’à pénétration complète.</span></p>
<p><span>Cette préparation est particulièrement agréable après la douche, lorsque la peau est encore légèrement humide.</span></p>
<p><span>Quelques applications suffisent généralement, car cette texture est très concentrée.</span></p>
<p><span></span></p>
<h2><span>Conservation</span></h2>
<p><span></span></p>
<p><span>Cette recette ne contient pas d’eau.</span></p>
<p><span>L’absence de phase aqueuse limite fortement le développement des micro-organismes.</span></p>
<h3><span>Conservez votre chantilly :</span></h3>
<ul>
<li><span>dans un pot parfaitement propre </span></li>
<li><span>bien refermé après chaque utilisation </span></li>
<li><span>à l’abri de la chaleur </span></li>
<li><span>à l’abri de la lumière</span></li>
</ul>
<p><span>La vitamine E aide à ralentir l’oxydation des huiles, mais elle ne remplace pas de bonnes conditions de conservation.</span></p>
<p><span>Si l’odeur ou l’aspect du produit change, il est préférable de ne plus l’utiliser.</span></p>
<p><span></span></p>
<h2><span>Une précaution importante avec le millepertuis</span></h2>
<p><span></span></p>
<p><span>Le </span><span>millepertuis (Hypericum perforatum)</span><span> contient naturellement de <strong>l’</strong></span><strong>hypéricine</strong><span>, un pigment rouge responsable de la coloration caractéristique du macérât huileux.</span></p>
<p><span>L’hypéricine est également connue pour son </span><span>potentiel photosensibilisant</span><span>.</span></p>
<p><span>Par précaution, il est recommandé de ne pas appliquer une préparation contenant du macérât de millepertuis avant une exposition au soleil ou aux UV.</span></p>
<p><span>Cette chantilly est donc idéale en <strong>soin du soir</strong> ou sur des parties du corps qui resteront couvertes.</span></p>
<p><span>Cette précaution est particulièrement importante en période estivale.</span></p>
<p><span></span></p>
<h2><span>Peut-on remplacer les ingrédients ?</span></h2>
<p><span>Oui.</span></p>
<p><span>Quelques adaptations sont possibles selon les plantes dont vous disposez.</span></p>
<p><span>Vous pouvez notamment remplacer :</span></p>
<ul>
<li><span>le macérât de calendula par un macérât de pâquerette ou de camomille </span></li>
<li><span>le beurre de karité par du beurre de mangue pour une texture plus sèche</span></li>
</ul>
<p><span>En revanche, modifier les proportions changera la texture finale.</span></p>
<p><span>Si vous débutez, je vous conseille de réaliser cette recette telle quelle avant de faire vos propres essais.</span></p>
<p><span></span></p>
<h2><span>Pourquoi fabriquer ses propres soins ?</span></h2>
<p><span>Fabriquer une chantilly de karité, c’est aussi reprendre le temps.</span></p>
<p><span>Le temps de cueillir les plantes.</span></p>
<p><span>Le temps de préparer un macérât.</span></p>
<p><span>Le temps d’attendre plusieurs semaines que les fleurs transmettent progressivement leurs composés à l’huile.</span></p>
<p><span>Puis le temps de transformer cette huile en un soin unique.</span></p>
<p><span>Dans une époque où tout va vite, j’aime cette idée qu’une préparation commence bien avant d’être un produit fini.</span></p>
<p><span>Et puis c&rsquo;est toujours plus sympa quand on on le fait soi-même et que l&rsquo;on sait ce qu&rsquo;il y a dedans 😉</span></p>
<p><span></span></p>
<h2><span>Questions fréquentes</span></h2>
<h3><span></span></h3>
<h3><span>Cette chantilly convient-elle au visage ?</span></h3>
<p><span>Elle est surtout adaptée aux zones sèches du corps.</span></p>
<p><span>Pour le visage, elle pourra convenir à certaines peaux très sèches, mais sa richesse peut être trop importante pour les peaux mixtes ou grasses.</span></p>
<h3><span>Pourquoi ajouter de la vitamine E ?</span></h3>
<p><span>La vitamine E agit comme un antioxydant. Elle aide à ralentir le rancissement des huiles et prolonge la durée de conservation de votre préparation.</span></p>
<h3><span>Peut-on ajouter des huiles essentielles ?</span></h3>
<p><span>Oui, mais elles ne sont pas indispensables.</span></p>
<p><span>Si vous choisissez d’en utiliser, adaptez toujours leur emploi aux précautions propres à chaque huile essentielle.</span></p>
<h3><span>Pourquoi fouetter le mélange ?</span></h3>
<p><span>Le fouettage incorpore de l’air dans la préparation.</span></p>
<p><span>La texture devient alors beaucoup plus légère, plus agréable à appliquer et plus facile à prélever qu’un onguent classique.</span></p>
<p><span></span></p>
<h2><span>Conclusion</span></h2>
<p><span></span></p>
<p><span>Cette chantilly de karité au calendula et au millepertuis est une recette simple qui met en valeur tout le savoir-faire de l’herboristerie traditionnelle.</span></p>
<p><span>Quelques ingrédients seulement suffisent à créer un soin sensoriel, agréable à utiliser et facile à réaliser chez soi.</span></p>
<p><span>La véritable magie de cette recette ne réside pas uniquement dans le résultat final, mais aussi dans le temps consacré à chaque étape : la cueillette, la macération, la préparation et enfin le fouettage.</span></p>
<p><span>C’est souvent cette patience qui fait toute la richesse des remèdes aux plantes.</span></p></div>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div>
				
				
			</div>
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		<title>Le champagne des fées</title>
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		<dc:creator><![CDATA[clémentine.soma]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 19 May 2026 13:03:19 +0000</pubDate>
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				<div class="et_pb_text_inner"><div></div>
<div>
<h1><b></b></h1>
<h1><b>Le Sureau Noir : l’arbre aux fées, ses secrets, ses bienfaits… et la recette du Champagne des Fées</b></h1>
<p><b></b></p>
<div></div>
<div>Le sureau noir (<i>Sambucus nigra</i>) est l’une des plantes sauvages les plus fascinantes de nos campagnes. À la fois médicinal, nourricier et lié au folklore européen, il accompagne l’humain depuis des siècles.</div>
<div></div>
<div>Au printemps, ses fleurs blanches parfumées donnent naissance au célèbre<span> </span><b>champagne des fées</b>, une boisson florale pétillante et vivante. À l’automne, ses baies sombres deviennent sirops, gelées et remèdes traditionnels.</div>
<div></div>
<div>Mais attention : tous les sureaux ne se consomment pas.</div>
<div></div>
<div>Dans cet article, découvre comment reconnaître le sureau noir, les bienfaits de ses fleurs et de ses baies, les légendes qui entourent cet arbre mystérieux… ainsi que ma recette du<span> </span><b>champagne des fées</b>.</div>
<div></div>
<div>⸻</div>
<div></div>
<div></div>
<div></div>
<div></div>
<div></div>
<div></div>
<h2><b></b></h2>
<h2><b></b></h2>
<h2><b></b></h2>
<h2><b>Comment reconnaître le sureau noir (Sambucus nigra)</b></h2>
<div></div>
<div>Avant de préparer du<span> </span><b>champagne des fées</b>, il est essentiel de savoir identifier correctement le sureau noir.</div>
<div></div>
<div>Le<span> </span><i>Sambucus nigra</i><span> </span>est un arbuste ligneux que l’on retrouve dans les haies, les bords de chemins, les friches et les jardins sauvages. Il peut atteindre plusieurs mètres de hauteur et possède un vrai tronc avec des branches en bois.</div>
<div></div>
<div></div>
<div></div>
<div></div>
<div></div>
<div><b></b></div>
<div><b></b></div>
<div><b>Les caractéristiques du sureau noir</b></div>
<h3><b></b></h3>
<h3><b></b></h3>
<h3><b>Les fleurs</b></h3>
<div>Au printemps, entre mai et juin, il produit de grandes ombelles de petites fleurs blanches crème très parfumées.</div>
<div></div>
<div>Leur odeur est douce, miellée, presque citronnée.</div>
<div></div>
<div>C’est cette floraison qui sert à réaliser de nombreuses recette : beignets, liqueurs et le<span> célèbre </span><b>champagne des fées</b>.</div>
<div></div>
<h3><b></b></h3>
<h3><b></b></h3>
<h3><b>Les feuilles</b></h3>
<div></div>
<div>Les feuilles sont opposées, dentées et composées de plusieurs folioles.</div>
<div></div>
<div>Quand on les froisse, leur odeur est assez forte et caractéristique.</div>
<div></div>
<h3><b></b></h3>
<h3><b></b></h3>
<h3><b>Les fruits</b></h3>
<div></div>
<div>À la fin de l’été, les fleurs deviennent des grappes de baies noires violacées.</div>
<div></div>
<div>Point essentiel :</div>
<p>Les fruits sont regroupés en ombelles tombantes.</p>
<div></div>
<div>⸻</div>
<div></div>
<div><b>Attention au sureau yèble (Sambucus ebulus)</b></div>
<div></div>
<div>Le sureau yèble est souvent confondu avec le sureau noir.</div>
<div></div>
<div>Pourtant, n&rsquo;est pas comestible.</div>
<div></div>
<div><b></b></div>
<div><b>Les différences essentielles :</b></div>
<div></div>
<h3><b></b></h3>
<h3><b></b></h3>
<h3><b>Le port de la plante</b></h3>
<div></div>
<div>Le sureau noir est un arbuste avec du bois.</div>
<div></div>
<div>Le sureau yèble est une plante herbacée :</div>
<div></div>
<ul>
<li>pas de tronc,</li>
<li>sort directement du sol,</li>
<li>disparaît en hiver.</li>
</ul>
<div></div>
<h3><b>Les fruits</b></h3>
<div></div>
<div>Le signe le plus simple :</div>
<div></div>
<ul>
<li>fruits qui pendent = sureau noir,</li>
<li>fruits dressés vers le ciel = yèble.</li>
</ul>
<div></div>
<div>Une règle populaire disait autrefois :</div>
<div></div>
<div>“Le bon sureau s’incline.”</div>
<div></div>
<div>Quand on prépare du<span> </span><b>champagne des fées</b>, cette vérification est indispensable.</div>
<div></div>
<div>⸻</div>
<div></div>
<h2><b></b></h2>
<h2><b></b></h2>
<h2><b></b></h2>
<h2><b>Pourquoi le sureau est-il appelé “l’arbre aux fées” ?</b></h2>
<div></div>
<div>Le sureau noir occupe une place immense dans le folklore européen.</div>
<div></div>
<div>Bien avant l’herboristerie moderne, il était considéré comme un arbre protecteur et magique.</div>
<div></div>
<div><b></b></div>
<div><b></b></div>
<div><b>Un arbre lié aux esprits de la nature</b></div>
<div></div>
<div>Dans de nombreuses traditions nordiques et celtiques, on pensait qu’un esprit vivait dans le sureau.</div>
<div></div>
<div>Couper ses branches sans demander la permission portait malheur.</div>
<div></div>
<div>On le plantait près des maisons pour :</div>
<div></div>
<ul>
<li>protéger le foyer,</li>
<li>éloigner les énergies négatives,</li>
<li>garder les passages entre visible et invisible.</li>
</ul>
<div></div>
<div>Le sureau est ainsi devenu “l’arbre aux fées”.</div>
<div></div>
<div>Cette aura mystérieuse participe encore aujourd’hui au succès du<span> </span><b>champagne des fées</b>.</div>
<div></div>
<div>⸻</div>
<div></div>
<div><b>Le sureau dans les légendes et traditions populaires</b></div>
<div></div>
<h3><b></b></h3>
<h3><b></b></h3>
<h3><b>La flûte des druides</b></h3>
<div></div>
<div>Le bois creux du sureau servait à fabriquer des flûtes.</div>
<div></div>
<div>Certaines légendes racontent que les druides les utilisaient pour communiquer avec l’autre monde.</div>
<div></div>
<h3><b></b></h3>
<h3><b></b></h3>
<h3><b>La baguette magique</b></h3>
<div></div>
<div>Dans la culture populaire moderne, le sureau reste associé à la magie.</div>
<div></div>
<div>La célèbre “baguette de sureau” des récits fantastiques vient directement de ce vieux folklore européen.</div>
<div></div>
<h3><b></b></h3>
<h3><b></b></h3>
<h3><b>Un arbre de passage</b></h3>
<div></div>
<div>Le sureau poussant souvent aux frontières :</div>
<div></div>
<ul>
<li>des champs,</li>
<li>des chemins,</li>
<li>des villages,</li>
</ul>
<div></div>
<div>il était vu comme un arbre liminal, gardien des seuils et des transitions.</div>
<div></div>
<div>Préparer un<span> </span><b>champagne des fées</b><span> </span>au printemps était parfois perçu comme une manière de célébrer le retour du vivant après l’hiver.</div>
<div></div>
<div>⸻</div>
<div></div>
<h2><b></b></h2>
<h2><b></b></h2>
<h2><b></b></h2>
<h2><b>Les bienfaits des fleurs de sureau au printemps</b></h2>
<div></div>
<div>Les fleurs de sureau sont utilisées depuis longtemps en herboristerie traditionnelle.</div>
<div></div>
<div>Elles sont particulièrement appréciées lors des changements de saison.</div>
<div></div>
<div><b>Une plante du printemps</b></div>
<div></div>
<div>Les fleurs de sureau sont traditionnellement utilisées pour :</div>
<div></div>
<ul>
<li>accompagner les refroidissements,</li>
<li>soutenir la transpiration naturelle,</li>
<li>favoriser l’élimination.</li>
</ul>
<div></div>
<div>Elles sont aussi très appréciées en boisson pour leur parfum floral délicat.</div>
<div></div>
<div></div>
<div><b>Une plante mellifère précieuse</b></div>
<div></div>
<div>Le sureau attire une immense biodiversité :</div>
<div></div>
<ul>
<li>abeilles,</li>
<li>cétoines,</li>
<li>syrphes,</li>
<li>papillons,</li>
<li>coléoptères.</li>
</ul>
<div></div>
<div>C’est un véritable hôtel vivant pour les pollinisateurs.</div>
<div></div>
<div>⸻</div>
<div></div>
<div><b>Les bienfaits des baies de sureau à l’automne</b></div>
<div></div>
<div>À l’automne, le sureau offre ses baies noires riches en pigments.</div>
<div></div>
<div>Traditionnellement, elles étaient transformées en :</div>
<div></div>
<ul>
<li>sirops,</li>
<li>confitures,</li>
<li>vins,</li>
<li>décoctions.</li>
</ul>
<div></div>
<h3><b></b></h3>
<h3><b>Une baie traditionnelle de l’hiver</b></h3>
<div></div>
<div>Les baies de sureau sont connues dans de nombreuses traditions européennes pour accompagner les saisons froides.</div>
<div></div>
<div>Elles doivent toujours être consommées cuites.</div>
<div></div>
<h3><b></b></h3>
<h3><b></b></h3>
<h3><b>Une couleur symbole de protection</b></h3>
<div></div>
<div>Dans certaines croyances populaires, leur couleur sombre symbolisait :</div>
<div></div>
<ul>
<li>la protection,</li>
<li>l’ancrage,</li>
<li>le passage vers l’hiver.</li>
</ul>
<div></div>
<div>⸻</div>
<div></div>
<h2><b></b></h2>
<h2><b></b></h2>
<h2><b></b></h2>
<h2><b>Recette traditionnelle du Champagne des Fées</b></h2>
<div></div>
<div>Le<span> </span><b>champagne des fées</b><span> </span>est une boisson fermentée naturelle réalisée avec les levures sauvages présentes sur les fleurs de sureau.</div>
<div></div>
<div>Sa magie vient justement de cette fermentation spontanée.</div>
<div></div>
<h3><b></b></h3>
<h3><b></b></h3>
<h3><b>Ingrédients</b></h3>
<div></div>
<div><b>Pour environ 1 litre</b></div>
<div></div>
<ul>
<li>10 ombelles de fleurs de sureau noir fraîches</li>
<li>3 à 4 rondelles de citron bio</li>
<li>100 g de sucre</li>
<li>1 litre d’eau non chlorée</li>
</ul>
<div></div>
<div>Optionnel :</div>
<div></div>
<ul>
<li>pétales de rose,</li>
<li>violettes,</li>
<li>lavande.</li>
</ul>
<div></div>
<div>⸻</div>
<div></div>
<div><b>Préparation du Champagne des Fées</b></div>
<div><b></b></div>
<div></div>
<div><b>Étape 1 — Préparer les fleurs</b></div>
<div></div>
<div>Cueille les fleurs par temps sec.</div>
<div></div>
<div>Ne les lave pas :</div>
<div>les levures naturelles présentes dessus sont essentielles pour le<span> </span><b>champagne des fées</b>.</div>
<div></div>
<div>Retire simplement les grosses tiges.</div>
<div></div>
<div><b>Étape 2 — Mélanger</b></div>
<div></div>
<div>Dans un grand bocal ou une bouteille à large ouverture :</div>
<div></div>
<ul>
<li>ajoute les fleurs,</li>
<li>le sucre,</li>
<li>le citron,</li>
<li>l’eau.</li>
</ul>
<div></div>
<div>Mélange doucement.</div>
<div></div>
<div><b></b></div>
<div><b></b></div>
<div><b>Étape 3 — Fermentation</b></div>
<div><b></b></div>
<div></div>
<div>Recouvre avec une étamine maintenue par un élastique.</div>
<div></div>
<div>Laisse fermenter à température ambiante entre 3 et 5 jours.</div>
<div></div>
<div>Remue une fois par jour.</div>
<div></div>
<div>Quand les premières bulles apparaissent, le<span> </span><b>champagne des fées</b><span> </span>commence à vivre.</div>
<div></div>
<div><b>Étape 4 — Mise en bouteille</b></div>
<div></div>
<div>Filtre la préparation puis verse-la dans une bouteille à fermeture mécanique.</div>
<div></div>
<div>Attention :</div>
<div>la fermentation continue.</div>
<div></div>
<div>Pense à dégazer régulièrement.</div>
<div></div>
<div>⸻</div>
<div></div>
<h2><b></b></h2>
<h2><b></b></h2>
<h2><b></b></h2>
<h2><b>Pourquoi le Champagne des Fées fascine autant ?</b></h2>
<div></div>
<div>Le succès du<span> </span><b>champagne des fées</b><span> </span>ne vient pas seulement de son goût floral.</div>
<div></div>
<div>Cette recette touche quelque chose de plus ancien :</div>
<div></div>
<ul>
<li>la cueillette sauvage,</li>
<li>les traditions saisonnières,</li>
<li>le vivant invisible,</li>
<li>la fermentation naturelle.</li>
</ul>
<div></div>
<div>C’est une boisson qui reconnecte au rythme du printemps.</div>
<div></div>
<div>⸻</div>
<div></div>
<div><b>Mes fleurs et baies de sureau chez Somã</b></div>
<div></div>
<div>Chez Somã, le sureau occupe une place particulière dans mon univers.</div>
<div></div>
<div>Je propose :</div>
<div></div>
<ul>
<li>des fleurs de sureau,</li>
<li>des préparations botaniques,</li>
<li>des créations inspirées du folklore végétal.</li>
</ul>
<div></div>
<div>Si tu veux découvrir cette plante autrement, explorer ses usages traditionnels, tu peux retrouver mes créations autour du sureau sur la boutique.</div>
<div></div>
<div><img decoding="async" data-emoji="✨" class="an1" alt="✨" aria-label="✨" draggable="false" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/17.0/2728/72.png" loading="lazy" width="18" height="18" /><b><span> </span>Découvrir les créations au sureau</b></div>
<div></div>
<div><img decoding="async" data-emoji="👉" class="an1" alt="👉" aria-label="👉" draggable="false" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/17.0/1f449/72.png" loading="lazy" width="16" height="16" /><span> </span><a href="https://www.soma-bienetre.fr/produit/sureau-fleurs/"><span style="text-decoration: underline;">Fleurs de sureau séchées</span></a></div>
<div><img decoding="async" data-emoji="👉" class="an1" alt="👉" aria-label="👉" draggable="false" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/17.0/1f449/72.png" loading="lazy" width="15" height="15" /><span> </span><span style="text-decoration: underline;"><a href="https://www.soma-bienetre.fr/produit/sureau-baies/">Baies de sureau</a></span></div>
<div></div>
<div>Parce que certaines plantes ne sont pas seulement utiles :</div>
<div>elles portent aussi des histoires, des saisons et une mémoire ancienne du vivant.</div>
</div>
<div><hr data-start="831" data-end="834" /></div>
<div></div>
<div></div>
<p data-start="3775" data-end="4051"></p></div>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div>
				
				
			</div>
<p>L’article <a href="https://www.soma-bienetre.fr/champagne-des-fees-recette/">Le champagne des fées</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.soma-bienetre.fr">Soma</a>.</p>
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		<item>
		<title>Recette de cataplasme douleurs musculaires</title>
		<link>https://www.soma-bienetre.fr/recette-de-cataplasme-douleurs-musculaires/?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=recette-de-cataplasme-douleurs-musculaires</link>
					<comments>https://www.soma-bienetre.fr/recette-de-cataplasme-douleurs-musculaires/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[clémentine.soma]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 03 Mar 2026 14:05:25 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.soma-bienetre.fr/?p=8026</guid>

					<description><![CDATA[<p>L’article <a href="https://www.soma-bienetre.fr/recette-de-cataplasme-douleurs-musculaires/">Recette de cataplasme douleurs musculaires</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.soma-bienetre.fr">Soma</a>.</p>
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				<div class="et_pb_text_inner"><h1><b>Cataplasme musculaire inspiré des usages traditionnels d&rsquo;apothicaires</b></h1>
<div></div>
<div></div>
<div></div>
<div></div>
<div></div>
<div>Le cataplasme est une préparation emblématique de la pharmacie du XIXe siècle. Utilisé par les apothicaires, il consiste en une pâte végétale appliquée tiède sur la peau afin d’agir localement sur les tensions musculaires et l’inflammation superficielle.</div>
<div></div>
<div>Contrairement aux baumes ou aux pommades, le cataplasme est une préparation<span> </span><b>extemporanée</b><span> </span>: il se réalise au moment du soin et ne se conserve pas.</div>
<div></div>
<div>Dans cet article, découvrez une recette détaillée de cataplasme musculaire à base d’argile verte, reine-des-prés, consoude et calendula, avec temps de pose et précautions d’emploi.</div>
<div></div>
<hr data-start="831" data-end="834" />
<h2><b></b></h2>
<h2><b></b></h2>
<h2><b>Pourquoi utiliser un cataplasme pour les douleurs musculaires ?</b></h2>
<div></div>
<div>Le cataplasme agit principalement par trois mécanismes :</div>
<div></div>
<div></div>
<div></div>
<h3><b></b></h3>
<h3><b></b></h3>
<h3><b>1. La chaleur humide</b></h3>
<p>La chaleur appliquée localement favorise le relâchement musculaire et améliore la circulation sanguine superficielle.</p>
<div></div>
<h3><b>2. L’action traditionnelle des plantes</b></h3>
<p>•<span> </span><b>Reine-des-prés</b><span> </span>: contient des dérivés salicylés naturellement présents dans la plante.</p>
<div>•<span> </span><b>Consoude</b><span> </span>: riche en allantoïne, utilisée traditionnellement pour soutenir les tissus.</div>
<div>•<span> </span><b>Calendula</b><span> </span>: reconnu pour ses propriétés apaisantes cutanées.</div>
<p data-start="3775" data-end="4051"></div>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div><div class="et_pb_row et_pb_row_5">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_6  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_5  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><h3><b>3. L’effet décongestionnant de l’argile verte</b></h3>
<div></div>
<div>L’argile verte peut absorber l’excès d’humidité locale et contribuer à réduire un œdème superficiel.</div>
<div></div>
<div><img decoding="async" data-emoji="👉" class="an1" alt="👉" aria-label="👉" draggable="false" src="https://fonts.gstatic.com/s/e/notoemoji/17.0/1f449/72.png" loading="lazy" width="17" height="17" /><span> </span>Ce cataplasme peut aider à soulager des<span> </span><b>contractures, tensions du dos, courbatures ou douleurs musculaires légères</b>.</div>
<div>Il ne remplace pas un traitement médical en cas de lésion ou d’inflammation sévère.</div>
<div></div>
<div>⸻</div>
<div></div>
<h2><b></b></h2>
<h2><b></b></h2>
<h2><b>Recette du cataplasme musculaire (dosages précis)</b></h2>
<div></div>
<h3><b></b></h3>
<h3><b></b></h3>
<h3><b>Ingrédients (1 application – zone 15 × 20 cm)</b></h3>
<div>• 3 cuillères à soupe rases d’argile verte surfine (≈ 30 g)</div>
<div>• 1 cuillère à soupe de reine-des-prés séchée (≈ 2 g)</div>
<div>• 1 cuillère à soupe de fleurs de calendula séchées (≈ 2 g)</div>
<div>• 2 feuilles fraîches de consoude hachées (≈ 10 g)</div>
<div>ou 1 cuillère à soupe de consoude séchée réhydratée</div>
<div>• 150 ml d’eau chaude non bouillante</div>
<div></div>
<div>⸻</div>
<div></div>
<h3><b></b></h3>
<h3><b></b></h3>
<h3><b>Étape 1 : Préparer l’infusion</b></h3>
<div>1. Verser l’eau frémissante sur la reine-des-prés et le calendula.</div>
<div>2. Couvrir et laisser infuser 10 minutes.</div>
<div>3. Filtrer.</div>
<div></div>
<div>⸻</div>
<div></div>
<h3><b></b></h3>
<h3><b></b></h3>
<h3><b>Étape 2 : Préparer la consoude</b></h3>
<div>• Feuilles fraîches : écraser finement au mortier.</div>
<div>• Feuilles sèches : réhydrater 15 minutes à l’eau tiède puis écraser.</div>
<div></div>
<div>⸻</div>
<div></div>
<h3><b></b></h3>
<h3><b></b></h3>
<h3><b>Étape 3 : Former la pâte</b></h3>
<div>1. Placer l’argile dans un bol en verre, bois ou céramique (éviter le métal).</div>
<div>2. Ajouter progressivement l’infusion tiède.</div>
<div>3. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte épaisse et homogène.</div>
<div>4. Incorporer la consoude écrasée.</div>
<div></div>
<div>La texture doit être souple mais non liquide.</div>
<div></div>
<div>⸻</div>
<div></div>
<h3><b></b></h3>
<h3><b>Temps de pose du cataplasme musculaire</b></h3>
<div>•<span> </span><b>20 à 30 minutes</b><span> </span>pour une tension musculaire classique</div>
<div>•<span> </span><b>15 à 20 minutes</b><span> </span>si la zone est chaude ou inflammatoire</div>
<div></div>
<div>Retirer avant séchage complet.</div>
<div>Appliquer 1 à 2 fois par jour pendant 48 heures maximum.</div>
<div></div>
<div>⸻</div>
<div></div>
<h2><b></b></h2>
<h2><b></b></h2>
<h2><b></b></h2>
<h2><b>Précautions d’emploi</b></h2>
<div></div>
<h3><b></b></h3>
<h3><b>Température</b></h3>
<div></div>
<div>Toujours appliquer tiède, jamais brûlant. Tester au préalable sur le poignet.</div>
<div></div>
<h3><b></b></h3>
<h3><b></b></h3>
<h3><b>État de la peau</b></h3>
<div></div>
<div>Ne pas utiliser sur :</div>
<div>• plaie ouverte</div>
<div>• peau lésée</div>
<div>• infection cutanée</div>
<div></div>
<h3><b></b></h3>
<h3><b></b></h3>
<h3><b>Consoude</b></h3>
<div></div>
<div>Usage externe uniquement.</div>
<div>Éviter l’utilisation prolongée répétée.</div>
<div></div>
<h3><b></b></h3>
<h3><b></b></h3>
<h3><b>Reine-des-prés</b></h3>
<div></div>
<div>Prudence en cas d’allergie aux salicylés.</div>
<div></div>
<h3><b></b></h3>
<h3><b></b></h3>
<h3><b>Conservation</b></h3>
<div></div>
<div>Le cataplasme ne se conserve pas.</div>
<div>Il doit être préparé pour un usage immédiat et jeté après application.</div>
<div></div>
<div>⸻</div>
<div></div>
<h2><b></b></h2>
<h2><b></b></h2>
<h2><b>Quand éviter le cataplasme ?</b></h2>
<div>• Douleur intense après traumatisme récent</div>
<div>• Suspicion de déchirure musculaire</div>
<div>• Fièvre associée</div>
<div>• Pathologie inflammatoire sévère</div>
<div></div>
<div>En cas de doute ou de douleur persistante au-delà de 3 jours, consulter un professionnel de santé.</div>
<div></div>
<div>⸻</div>
<div></div>
<h2><b></b></h2>
<h2><b></b></h2>
<h2><b>Conclusion</b></h2>
<div></div>
<div>Le cataplasme musculaire est un soin local inspiré de la tradition pharmaceutique du XIXe siècle. Il associe chaleur humide, argile verte et plantes médicinales pour contribuer au soulagement des tensions musculaires légères.</div>
<div></div>
<div>Préparé à la minute, appliqué tiède et utilisé avec discernement, il reste un outil simple et cohérent pour accompagner la récupération musculaire, sans se substituer à une prise en charge médicale si nécessaire.</div>
<div></div>
<div></div>
<h3>Lien video : <a href="https://www.youtube.com/shorts/aZn18KNB6_8">https://www.youtube.com/</a></h3></div>
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div>
				
				
			</div></p>
<p>L’article <a href="https://www.soma-bienetre.fr/recette-de-cataplasme-douleurs-musculaires/">Recette de cataplasme douleurs musculaires</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.soma-bienetre.fr">Soma</a>.</p>
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		<item>
		<title>La guimauve comme au XIXe siècle</title>
		<link>https://www.soma-bienetre.fr/la-guimauve-comme-au-xixe-siecle/?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=la-guimauve-comme-au-xixe-siecle</link>
					<comments>https://www.soma-bienetre.fr/la-guimauve-comme-au-xixe-siecle/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[clémentine.soma]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 22 Jan 2026 17:26:46 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.soma-bienetre.fr/?p=7830</guid>

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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><div class="et_pb_section et_pb_section_3 et_section_regular" >
				
				
				
				
				
				
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				<div class="et_pb_text_inner"><h1><span>🍯 La guimauve officinale : quand les apothicaires façonnaient la médecine en pâte douce </span></h1>
<p><span>Au XIXᵉ siècle, bien avant l’apparition des confiseries industrielles, la guimauve n’était ni une friandise ni un plaisir sucré.</span></p>
<p><span>C’était une préparation médicinale, façonnée à la main par les apothicaires, destinée à adoucir et protéger les muqueuses fragilisées.</span></p>
<p>Cette pâte, à base de racine de guimauve (Althaea officinalis), faisait partie intégrante de la pharmacopée traditionnelle européenne.<span></span></p>
<h2 data-start="361" data-end="395"><span>La guimauve officinale (Althaea officinalis) : plante des muqueuses</span></h2>
<h3><span></span></h3>
<h3><span></span></h3>
<h3><span>Une plante humble, mais essentielle</span></h3>
<p><span>La guimauve officinale est une plante vivace de la famille des Malvacées, cultivée depuis l’Antiquité pour sa racine riche en mucilages.</span><span></span></p>
<p><span>Ces substances végétales, au contact de l’eau, forment une texture visqueuse, douce et protectrice.</span></p>
<p><span>C’est cette propriété qui en a fait une plante majeure pour les préparations apothicaires.</span></p>
<hr data-start="831" data-end="834" />
<h2 data-start="836" data-end="860"><span>Les usages traditionnels de la guimauve au XIXᵉ siècle</span></h2>
<p><span></span></p>
<p><span></span></p>
<h3><span>Une plante dite « émolliente »</span></h3>
<p><span>Dans les traités de pharmacie du XIXᵉ siècle, la guimauve est décrite comme :</span></p>
<p data-start="3775" data-end="4051"></div>
			</div>
			</div><div class="et_pb_column et_pb_column_1_2 et_pb_column_8  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et-last-child">
				
				
				
				
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				</video></div>
				
			</div>
			</div>
				
				
				
				
			</div><div class="et_pb_row et_pb_row_7">
				<div class="et_pb_column et_pb_column_4_4 et_pb_column_9  et_pb_css_mix_blend_mode_passthrough et-last-child">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_module et_pb_text et_pb_text_7  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light">
				
				
				
				
				<div class="et_pb_text_inner"><ul>
<li><span>Émolliente : elle adoucit les tissus</span></li>
<li><span>Pectorale : elle accompagne les affections des voies respiratoires</span></li>
<li><span>Protectrice des muqueuses : gorge, bouche, estomac</span></li>
</ul>
<p><span>Elle était utilisée :</span></p>
<p><span></span></p>
<ul>
<li><span>en décoctions épaisses</span></li>
<li><span>en sirops</span></li>
<li><span>et surtout en pâtes médicinales, ancêtres de la guimauve moderne</span></li>
</ul>
<hr data-start="1820" data-end="1823" />
<h2><span>🌿 Les pâtes de guimauve : une préparation d’apothicaire</span></h2>
<p><span></span></p>
<h3><span>Pourquoi une pâte et non une simple infusion ?</span></h3>
<p><span>Les apothicaires ne cherchaient pas la rapidité, mais la cohérence galénique.</span></p>
<p><span>La pâte permettait :</span><span></span></p>
<ul>
<li><span>une libération lente des mucilages</span></li>
<li><span>un temps de contact prolongé avec la bouche et la gorge</span></li>
<li><span>une meilleure tolérance, notamment chez les enfants et les personnes affaiblies</span></li>
</ul>
<p><span>La texture n’était pas un hasard :</span></p>
<p><span>elle faisait partie intégrante de l’efficacité traditionnelle.</span></p>
<hr data-start="2505" data-end="2508" />
<h2>Composition traditionnelle des guimauves médicinales</h2>
<p>&nbsp;</p>
<h3><span>Une recette simple, mais exigeante</span></h3>
<p><span>Les recettes anciennes reposaient sur peu d’ingrédients soigneusement choisis :</span><span></span></p>
<ul>
<li><span>Racine de guimauve : pour le mucilage</span></li>
<li><span>Eau : extraction douce</span></li>
<li><span>Miel : conservation, douceur, liant</span></li>
<li><span>Gomme arabique : agent structurant naturel</span></li>
<li><span>Parfois : eau de fleur d’oranger, pour l’aromatique</span></li>
</ul>
<p><span>⚠ Aucun gélifiant animal, aucun sucre raffiné à l’origine.</span></p>
<hr data-start="2832" data-end="2835" />
<h2><span>Le rôle central du mucilage</span></h2>
<p><span></span></p>
<h3><span>Une alchimie lente</span></h3>
<p><span>Le mucilage de guimauve :</span><span></span></p>
<ul>
<li><span>s’extrait à basse température encore mieux la veille en macération dans de l&rsquo;eau froide)</span></li>
<li><span>nécessite du temps</span></li>
<li><span>ne supporte pas l’ébullition brutale</span></li>
</ul>
<p><span>Une extraction trop faible rend la pâte inefficace.</span></p>
<p><span>Une extraction trop forte la rend instable.</span></p>
<hr data-start="3321" data-end="3324" />
<h2><span>De la pharmacie à la confiserie : une transformation moderne</span><span></span></h2>
<p><span></span></p>
<h3><span>Quand la guimauve change de nature</span></h3>
<p><span>À partir de la fin du XIXᵉ siècle, la guimauve médicinale disparaît peu à peu :</span><span></span></p>
<ul>
<li><span>remplacement du mucilage par la gélatine</span></li>
<li><span>standardisation industrielle</span></li>
<li><span>perte de la fonction thérapeutique</span></li>
</ul>
<p><span>La guimauve moderne ne contient plus de guimauve.</span></p>
<hr data-start="3753" data-end="3756" />
<h2><span>Redonner sens aux préparations anciennes</span></h2>
<p><span>Aujourd’hui, redécouvrir la guimauve officinale, c’est :</span><span></span></p>
<ul>
<li><span>renouer avec une pharmacopée du vivant</span></li>
<li><span>comprendre l’importance de la galénique</span></li>
<li><span>sortir de l’idée qu’une plante agit seule, sans contexte</span></li>
</ul>
<p><span>C’est une mémoire du soin.</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span>À retenir</span></p>
<ul>
<li><span>La guimauve était une pâte médicinale, pas une confiserie</span></li>
<li><span>Sa force résidait dans les mucilages, la lenteur et la forme</span></li>
<li><span>Les apothicaires maîtrisaient autant la plante que sa transformation</span></li>
</ul>
<h3><span>Pour retrouver la recette dans son intégralité c&rsquo;est ici 👉 <span style="text-decoration: underline;"><a href="https://www.soma-bienetre.fr/guimauve/">Pâte de guimauve</a></span></span></h3></div>
			</div>
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			</div>
				
				
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			</div></p>
<p>L’article <a href="https://www.soma-bienetre.fr/la-guimauve-comme-au-xixe-siecle/">La guimauve comme au XIXe siècle</a> est apparu en premier sur <a href="https://www.soma-bienetre.fr">Soma</a>.</p>
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